Sehr geehrte Gastwirtin, sehr geehrter Gastwirt!

Faßbier gilt beim Verbraucher als etwas Besonderes und trägt entscheident zum Image einer Brauerei bei. Der Bierausschank steht am Schluss der Qualitätskette und hat in dieser Position erheblichen Einfluss auf die Produktgüte beim Endkunden.

Wir sind ein Unternehmen, das seit über 20 Jahren Getränkeleitungen reinigt, Schankanlagen baut und CO2-Druckminderer repariert. Aus unserer Erfahrung mit dieser Dienstleistung, haben wir ein Produkt entwickelt, das unseren Kunden die Getränkeleitungsreinigung so angenehm wie möglich macht, und Zeit und Kosten mindert.


Der GR - Reinigungsautomat ist ein Computergesteuertes Reinigungsgerät, für die Hygiene Ihrer Getränkeleitungen, auf chemischer und hydromechanischer Basis. Bei der chemischen Reinigung werden organische und anorganische Rückstände in den Leitungen gelöst und anschließend durch die Hydromechanik mit Wasser von Lebensmittelqualität hinaustransportiert. Der GR - Reinigungsautomat wird speziell auf Ihre Leitungen (Länge und Querschnitt) abgestimmt, damit nur soviel chemisches Reinigungsmittel verbraucht wird, wie unbedingt nötig. Dies soll unser Beitrag zum Umweltschutz sein.

Vorteile:

- keine Anwesenheit von Personen während des Reinigungsvorganges
- keine Schankverluste, wenn die Reinigung zwischen dem Fasswechsel erfolgt
- keine Schaumbildung nach dem Anstecken an das neue Fass
- die Reinigung kann, wie im § 11 SchankV gefordert, nach Bedarf durchgeführt werden
- KEG und Zapfhahn werden mitgereinigt
- die monatlichen Aufwendungen für die Reinigung sinken durch einen Pauschalpreis bei höherer Reinigungsquantität und -qualität (s. a. Diagramm, Quelle: Brauwelt Nr. 41/00)

Die Reinigung funktioniert natürlich auch für AfG.


Ihre Mithilfe wird benötigt!:

Sie müssen die Reinigung durch umstecken des KEG´s veranlassen, den Auslaufschlauch auf den Zapfhahn stecken und den Hahn öffnen.
Sie können immer nur eine Leitung reinigen, oder immer alle, weil nur ein Programm möglich ist.
Die Reinigung muss manuell im Reinigungsnachweis eingetragen werden.


Änderungen vorbehalten